Szűkítési feltételek

Előételek
Zöldséges ételek
Gyümölcsös ételek
Tenger gyümölcsei
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

161 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Spagetti a tenger gyümölcseivel
Spagetti a tenger gyümölcseivel
A kagylók bajuszkáját eltávolítjuk. Nagy tálba tesszük és hideg vízben 1 órát áztatjuk. A kalmárt felszeleteljük. Az olaj felét nagy serpenyőben megforrósítjuk, beletesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 61
Hal kókusztejben
Hal kókusztejben
1. A wokban felmelegítjük az olajat, és kevergetve 1-2 percig pirítjuk benne az újhagymát és a gyömbért. Hozzáadjuk a currykrémet, és kevergetve 1-2 percig sütjük.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Csípős burgonyafánk
Csípős burgonyafánk
1. A kockára vágott burgonyát nagy fazék forrásban lévő, enyhén sós vízben 20-25 perc alatt puhára főzzük. Leszűrjük, és villával vagy burgonyanyomóval összetörjük, majd egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
1. Egy serpenyőben, takaréklángon felhevített olajban a vöröshagymát a fűszerekkel 2-3 percig pirítjuk - vigyázzunk, hogy a fűszerek ne égjenek oda. Beleöntjük a paradicsomot a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Bombay burgonya
Bombay burgonya
1. Az egész burgonyaszemeket egy fazék hideg vízbe tesszük, felforraljuk, majd 15 percig főzzük, amíg átfő, de még nem puhul meg.
2. Egy serpenyőben takaréklángon felhevítjük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Halcurry
Halcurry
1. A zöldcitrom levét, a halszósz felét és a szójaszószt egy lapos, nem fémből készült edényben összekeverjük. Hozzáadjuk a chilipaprikát és a halat, összekeverjük, majd frissen...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Tengergyümölcsei-curry
Tengergyümölcsei-curry
1. Az olajat nagy wokban felmelegítjük, és 1-2 percig keverve megfonnyasztjuk benne a mogyoróhagymát, a 2-3 cm hosszú, meghámozott és vékonyra szeletelt galangagyökeret, a fokhagymát....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Fésűkagyló spárgával
Fésűkagyló spárgával
1. A kagylót 1 teáskanál sóval megszórjuk, és 20 percig állni hagyjuk.
2. A spárgát 5 cm-es darabokra vágjuk, a kemény végeit eltávolítjuk. Fél percre forró vízbe téve...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Fésűkagyló feketebab-mártásban
Fésűkagyló feketebab-mártásban
1. Előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat. Beletesszük a fokhagymát, majd a gyömbért, és 1 percig keverve sütjük, illetve amíg illatozni kezd. Belekeverjük a feketebabot és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Paprikás kalmár
Paprikás kalmár
1. A fűszeres krém hozzávalóit (köztük a garnélás chiliolajat, a 2-3 cm-es gyömbérdarabot felszeletelve) turmixgépbe tesszük, és pépesre keverjük.
2. A krémet wokba tesszük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10